Dinner European Selection -menut ja buffetit

Valitse menuista ja buffeteista valikoimastamme tilaisuuteesi sopiva vaihtoehto. Valintaa täydentämään löydät myös huolella suunnitellut viinipaketit.

menut

Menujen minimihenkilömäärä on 10. Hinnat on ilmoitettu per henkilö. Toivomme yhtenäistä tarjoiluvalintaa. Menut tarjoillaan pöytiin.

Kolmen ruokalajin menu 59,00€

• Paahdettu palsternakkaa, vuohenjuustoa, tattaria ja hunajaa L, G
  Viinisuositus: Leitz 4 Friends Pinot Noir Rosé
• Paistettua nieriää, purjo-perunaa ja beurre blanc Nantais L, G
  Viinisuositus: Kia Ora Sauvignon Blanc
• Mustikka-ruisleivos ja kuusenkerkkä-mustikkahilloketta L
  Viinisuositus: Cossetti Moscato D´asti

Viinipaketit
48,30 € Samppanja 12 cl, alkuruokaviini 12 cl, pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
42,00 € Kuohuviini 12 cl, alkuruokaviini 12 cl, pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl

38,40 € Samppanja 12 cl, alkuruokaviini 12 cl ja pääruokaviini 16 cl
32,10 € Kuohuviini 12 cl, alkuruokaviini 12 cl ja pääruokaviini 16 cl

32,80 € Alkuruokaviini 12 cl, pääruokaviini 16 cl ja jälkiruokaviini 8 cl
22,90 € Alkuruokaviini 12 cl ja pääruokaviini 16 cl

Kuohuviini- ja samppanjasuositukset: kuohuviini Zensa Organico Brut, samppanja Gratiot-Pilière Traditoin Brut

Neljän ruokalajin menu 64,00 €

Kolmen ruokalajin menu ilman väliruokaviiniä 58,00

• Mozzarella di Bufalaa, marinoituja tomaatteja ja tomatillovinegretteä (sis. pinjansiemeniä) G
  Viinisuositus: Leitz 4 Friends Riesling
• Porsaan kylkirullaa Porchetta, polentaa ja rosmariini-punaviinikastiketta L, G
  Viinisuositus: Castello Di Radda Chianti Classico Docg
• Sitruunasorbettia M, G, V
  Viinisuositus: Le Contesse Prosecco
• Mascarponemoussea, appelsiini-mantelicrumblea ja Yuzygeleetä L, G
  Viinisuositus: Chateau Mulonniere Coteaux du Layon

Viinipaketit
62,40 € Samppanja 12 cl, alkuruokaviini 12 cl, pääruokaviini 16 cl, väliruokaviini 12 cl, jälkiruokaviini 8 cl
56,10 € Kuohuviini 12 cl, alkuruokaviini 12 cl, pääruokaviini 16 cl, väliruokaviini 12 cl, jälkiruokaviini 8 cl

53,20 € Samppanja 12 cl, alkuruokaviini 12 cl ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
46,90 € Kuohuviini 12 cl, alkuruokaviini 12 cl ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl

41,10 € Samppanja 12 cl, alkuruokaviini 12 cl ja pääruokaviini 16 cl
34,80 € Kuohuviini 12 cl, alkuruokaviini 12 cl ja pääruokaviini 16 cl

46,90 € Alkuruokaviini 12 cl, pääruokaviini 16 cl, väliruokaviini 12 cl, jälkiruokaviini 8 cl
37,70 € Alkuruoka viini 12 cl, pääruokaviini 16 cl ja jälkiruokaviini 8 cl
25,60 € Alkuruokaviini 12 cl ja pääruokaviini 16 cl

Kuohuviini- ja samppanjasuositukset: kuohuviini Zensa Organico Brut, samppanja Gratiot-Pilière Traditoin Brut

Kolmen ruokalajin vegaanimenu 54,00 €

• Maustepaahdettua kukkakaalia, voipaputahnaa ja semikuivattuja viinirypäleitä M, G, V
  Viinisuositus: Helfrich Gewürztraminer
• Grillattua munakoisoa, kuningasosterisientä, granaattiomenakvinoaa ja savutofukreemiä M, G, V
  Viinisuositus: Trapiche Reserve Malbec
• Suklaaganachea ja karhunvadelmaa M, G, V
  Viinisuositus: Ramos Pinto 10 Years Old Tawny

Viinipaketit
50,90 € Samppanja 12 cl, alkuruokaviini 12 cl ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
44,60 € Kuohuviini 12 cl, alkuruokaviini 12 cl ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl

38,50 € Samppanja 12 cl, alkuruokaviini 12 cl ja pääruokaviini 16 cl
32,20 € Kuohuviini 12 cl, alkuruokaviini 12 cl, pääruokaviini 16 cl

35,40 € Alkuruokaviini 12 cl, pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
23,00 € Alkuruokaviini 12 cl ja pääruokaviini 16 cl

Kuohuviini- ja samppanjasuositukset: kuohuviini Zensa Organico Brut, samppanja Gratiot-Pilière Traditoin Brut

BUFFETit

Buffettien minimihenkilömäärä on 20. Hinnat on ilmoitettu per henkilö. Toivomme yhtenäistä tarjoiluvalintaa.

Grand Central Buffet 66,00 €

Kaksi pääruokaa (kasvis ja kala/liha)

Vihersalaattia ja salottivinegrettiä M, G, V
Paahdettuja juureksia, rakuunaa, pinjansiemeniä ja hummusta M, G, V
Dijon-perunasalaattia M, G, V
Paahdettua munakoisoa ja ricottakreemiä G
Mozzarella di buffalaa, marinoitua tomaattia ja friteerattua kaprista G
Katkarapu-avocadosalaattia M, G
Albongidas: espanjalaisia lihapullia M, G
Vasikanpaistia ja tonnikalamajoneesia Vitello Tonnato M, G
Leipävalikoima L ja voita L, G ja tapenadea M, G, V

Pääruoka (Pääruoat kasvis ja kala/liha. Lisää kolmas pääruoka +10€)
Grillattua portobellosientä, sydänsalaatia, kikhernecouscousia ja romesco-kastiketta (sis. mantelia) M, V
Oliiviöljyssä paistettua nieriää ja tuoretomaatti-oliivikastiketta M, G
TAI
Grillattua härän flank steakia ja sauce verte-yrttikastiketta M, G
Lisuke: Parmesan-rosmariiniperunat L, G

Jälkiruoat
Lime-juustokakkua ja aprikoosikastiketta L
Seljankukka marinoituja hedelmiä ja karamellikastiketta L, G
Valikoima juustoja, hillokkeita ja keksejä

Viinipaketit
43,90 € Samppanja 12 cl, puna- ja valkoviini 12 cl, jälkiruokaviini 8 cl
37,60 € Kuohuviini 12 cl, puna- ja valkoviini 12 cl, jälkiruokaviini 8 cl
34,00 € Samppanja 12 cl, puna- ja valkoviini 12 cl
27,70 € Kuohuviini 12 cl, puna- ja valkoviini 12 cl
28,40 € Puna- ja valkoviini 12 cl, jälkiruokaviini 8 cl
18,50 € Puna- ja valkoviini 12 cl

Viinisuositukset: kuohuviini Zensa Organico Brut, samppanja Gratiot-Pilière Traditoin Brut, punaviini Trapiche Reserve Malbec, valkoviini Kia Ora Sauvignon Blanc, jälkiruokaviini Cossetti Moscato D´asti.

Grand Central Get Together -buffet 49,00 €

Vihersalaattia ja salottivinegrettiä M, G, V
Dijon-perunasalaattia M, G, V
Mozzarella di buffalaa, marinoitua tomaattia ja friteerattua kaprista G
Katkarapu-avocadosalaattia M, G
Albongidas: espanjalaisia lihapullia M, G
Leipävalikoima L ja voita L, G ja tapenadea M, G, V

Moussaka belugalinsseistä ja munakoisosta L
Karitsaragu M, G ja Maa-artisokkaperunapyreetä L, G

Tiramisu L

Viinipaketit
42,80 € Samppanja 12 cl, puna- ja valkoviini 12 cl, jälkiruokaviini 8 cl
36,50 € Kuohuviini 12 cl, puna- ja valkoviini 12 cl, jälkiruokaviini 8 cl
32,90 € Samppanja 12 cl, puna- ja valkoviini 12 cl
26,60 € Kuohuviini 12 cl, puna- ja valkoviini 12 cl
27,30 € puna- ja valkoviini 12 cl, jälkiruokaviini 8 cl
17,40 € Puna- ja valkoviini 12 cl

Viinisuositukset: kuohuviini Zensa Organico Brut, samppanja Gratiot-Pilière Traditoin Brut, punaviini Settesoli Bio Nero d'Avola Organic, valkoviini Settesoli Bio Grillo Organic, jälkiruokaviini Cossetti Moscato D´asti.

G = gluteeniton, L = laktoositon, M = maidoton, V = vegaani