Juhlamenut

Tutustu juhlamenuihimme ja valitse niistä seurueellenne sopiva. Toivomme yhtenäistä valintaa. Menujen minimihenkilömäärä on 10. Hinnat on ilmoitettu per henkilö ja viinien per pullo.

Varaa kokoustila

Virheellinen arvo osallistujamäärässä
Tiedot
Yhteyshenkilö puuttuu
Sähköposti puuttuu Virheellinen sähköpostiosoite
Puhelin puuttuu Virheellinen puhelinnumero
Virheellinen muoto

Nämä juhlamenut ovat voimassa 22.9. alkaen. Katso 21.9. asti voimassa olevat juhlamenut tästä.

Kasvismenu

Valintasi mukaan, 3 ruokalajia 35 € / 4 ruokalajia 43 € / 5 ruokalajia 49 €

  • Kanttarellitarteletti ja yrttisalaattia L
    Viinisuositus: Mamaku Sauvignon Blanc 55,50 €
  • Myskikurpitsa-cappuccino ja paahdettuja kurpitsansiemeniä L, G
    Viinisuositus: Mamaku Sauvignon Blanc 55,50 €
  • Tomaatti-mozzarella crostini, rucolaa, balsamicoa ja pestoa
    Viinisuositus: Mamaku Sauvignon Blanc 55,50 €
  • Parsarisottoa, friteerattua artisokkaa, vuohenjuustovaahtoa ja pikelöityjä kirsikkatomaatteja L, G
    Viinisuositus: Mamaku Sauvignon Blanc 55,50 €
  • Sitruunaposset ja mehustettuja mansikoita L, G
    Viinisuositus: Erdener Treppchen Riesling Auslese 11,20 € / 8 cl

Moderni saaristomenu

Valintasi mukaan, 3 ruokalajia 39 € / 4 ruokalajia 47 € / 5 ruokalajia 53 €

  • Sokeri-suolattua lohta, marinoitua kurkkua ja sitruunakreemiä L, G
    Viinisuositus: Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay 47 €
  • Katkarapu-fenkolisalaatti ja tillipestoa L, G
    Viinisuositus: Santa Carolina Ekun Viognier Organic 46,50 €
  • Grillattua karitsanpaistia, paistettuja tatteja ja punaviinikastiketta L, G
    Viinisuositus: Portia Roble 50,50 €
  • Aura Gold moussea ja karamellisoitua omena-punajuurisalaattia L, G
    Viinisuositus: Burmester Ruby Port 7,40 € / 8 cl
  • Tyrnipannacotta, lakritsi-valkosuklaakreemiä ja marenkia G
    Viinisuositus: Erdener Treppchen Riesling Auslese 11,20 € / 8 cl

Parasta Suomesta

Valintasi mukaan, 3 ruokalajia 52 € / 4 ruokalajia 60 € / 5 ruokalajia 66 €

  • Riimisuolattua häränfileetä, karpalomajoneesia ja leipäjuustosalaattia L, G
    Viinisuositus: Deiss Alsece Blanc 60 €
  • Sokeri-suolattua siikaa, siianmätimoussea ja pikkelöityä punasipulia L, G
    Viinisuositus: Deiss Alsece Blanc 60 €
  • Roseeksi paahdettua poronpaistia, metsäsienipaistos ja timjamikastiketta L, G
    Viinisuositus: Allegrini Palazzo della Torre 70,50 €
  • Suomalaisia juustoja, lakkahilloa ja keksejä
    Viinisuositus: Calvet Reserve du Ciron Sauternes 10 € / 8 cl
  • Mustikkatrifle: mustikkahilloketta, marenkia ja vaniljakreemiä kerroksittain L, G
    Viinisuositus: Calvet Reserve du Ciron Sauternes 10 € / 8 cl

Klassikko menu

Valintasi mukaan, 3 ruokalajia 53 € / 4 ruokalajia 61 € / 5 ruokalajia 67 €

  • Toast Skagen: katkarapuja, siianmätiä, sitruunamajoneesia ja tilliä maalaisleivällä, L
    Viinisuositus: Laroche Chablis 61,50 €
  • Purjo-perunakeitto, paistettuja herkkutatteja ja emmental-lehikäinen  L
    Viinisuositus: Romate Fino Sherry 7 € / 8 cl
  • Pippuripihvi härän sisäfileestä ja kermaista pippurikastiketta L, G
    Viinisuositus: Guigal Crozes-Hermitage Rouge 58 €
  • Suomalainen pientilajuusto ja punaviinipäärynää G
    Viinisuositus: Burmester Tawny Port 7,40 € / 8 cl
  • Suklaakakkua ja Baileysvaahtoa L
    Viinisuositus: Burmester Tawny Port 7,40 € / 8 cl

Italian suosikit

Valintasi mukaan, 3 ruokalajia 39 € / 4 ruokalajia 47 € / 5 ruokalajia 53 €

  • Lohicarpaccio, limeaiolia, basilikaa ja parmesania L, G
    Viinisuositus: Bründlmayer Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen 59 €
  • Tomaatti-mozzarella crostini, rucolaa, balsamicoa ja pestoa
    Viinisuositus: Mamaku Sauvignon Blanc 55,50 €
  • Grillattua kananrintaa, salotti-pinaattipaistos ja bearnaisekastiketta G
    Viinisuositus: Bründlmayer Grüner Veltliner Kamptaler Terrassen 59 €
  • Sitrussorbettia ja greippisalaattia G
  • Tiramisu ja metsämarjahilloketta
    Viinisuositus: Erdener Treppchen Riesling Auslese 11,20 € / 8 cl

Kalastajan menu

Valintasi mukaan, 3 ruokalajia 48 € / 4 ruokalajia 56 € / 5 ruokalajia 62 €

  • Kalalautanen: kylmäsavulohta, siikatartaria, siianmätiä, smetanaa ja pikkelöityä punasipulia L, G
    Viinisuositus: Deiss Alsace Blanc 60 €
  • Rapukeittoa ja fenkolivaahtoa L, G
    Viinisuositus: Deiss Alsace Blanc 60 €
  • Paahdettua nieriää ja ruohosipuli-voikastiketta L, G
    Viinisuositus: Deiss Alsace Blanc 60 €
  • Briejuusto tarteletti ja hillottua omenaa
    Viinisuositus: Burmester Ruby Port 7,40 € / 8 cl
  • Suklaafondant ja vaniljajäätelöä
    Viinisuositus: Burmester Ruby Port 7,40 € / 8 cl

Moderneja makuja Pohjolasta

Valintasi mukaan, 3 ruokalajia 41 € / 4 ruokalajia 49 € / 5 ruokalajia 55 €

  • Kylmäsavustettua lohta, katkarapumoussea ja persilja-aiolia L, G
    Viinisuositus: Laroche Chablis 61,50 €
  • Punajuuricapuccino, ruislastu ja piparjuurivaahtoa L
    Viinisuositus: Louis Jadot Les Petites Pierres Pinot Noir 58,50 €
  • Grillattua härän ulkofileetä, maa-artisokkapyreetä ja salotti-punaviinikastiketta L, G
    Viinisuositus: Guigal Crozes-Hermitage Rouge 58 €
  • Vuohenjuustocrostini, versosalaatteja ja pähkinähilloketta
    Viinisuositus: Mamaku Sauvignon Blanc 55,50 €
  • Sitruunaposset ja mehustettuja mansikoita L, G
    Viinisuositus: Erdener Treppchen Riesling Auslese 11,20 € / 8 cl