Eurooppa-menut, -buffetit ja -pikkupurtavat

Valitse menuista, buffeteista tai pikku purtavien valikoimastamme tilaisuuteesi sopiva vaihtoehto. Valintaa täydentämään löydät myös huolella suunnitellut viinipaketit.

eurooppa-MENUt

Menut tarjoillaan pöytiin. Menujen minimihenkilömäärä on 10. Hinnat on ilmoitettu per henkilö. Lapset: 0–5 -vuotiaat maksutta, 6–12 -vuotiaat 15 €. Toivomme yhtenäistä tarjoiluvalintaa.

Menu Nieriä 60,00 €

• Paahdettua kurpitsaa, vuohenjuustoa ja karamellisoitua saksanpähkinää L, G 
• Paistettua nieriää, palsternakka-perunapyreetä, fenkolivoikastiketta L, G 
• Suklaakakkua ja marinoituja hedelmiä L 

Viinipaketit
52,70 € Samppanja 12 cl, alkuruoka- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl 
45,40 € Kuohuviini 12 cl, alkuruoka- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl 
 
40,30 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl 
33,00 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl 
 
37,40 €  Alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl 
25,00 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl

8,80 € Juustoviini Graham`s Natura Reserve Ruby Port 8 cl

Viinipaketti saatavilla myös alkoholittomana, kysy lisää meiltä.

After dinner
18,30 €     kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)  
5,70 €       kahvi/ tee

Viinisuositukset: samppanja Gratiot-Pillier Tradition Brut, kuohuviini Zensa Organico Brut, alkuruokaviini Roche Mazet Pinot Noir, pääruokaviini Domäne Wachau Gruner Veltliner Federspiel Terrassen, jälkiruokaviini Sauternes Rèseve Mouton Cadet, juustolle Graham`s Natura Reserve Ruby Port.

Menu Pihvi 70,00 €

• Lohirilletteä, pikkelöityä punasipulia ja sinapinsiemeniä L, G 
• Pippuroitua naudan sisäfileetä, rakuuna-punaviinikastiketta ja perunagratiinia VL, G 
• Sitruunapannacotta, marenkia ja kauden marjoja L, G 

Viinipaketit
52,70 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
45,40 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl

43,10 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl
35,80 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl

37,40 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
27,80 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl

8,80 € Juustoviini 8 cl

Viinipaketti saatavilla myös alkoholittomana, kysy lisää meiltä.

After dinner
18,30 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
5,70 € kahvi/ tee

Viinisuositukset: samppanja Gratiot-Pillier Tradition Brut, kuohuviini Zensa Organico Brut, alkuruokaviini Paradies Riesling Feinherb, pääruokaviini Tenuta Valdifalco Falko Rosso Organic, jälkiruokaviini Cossetti Moscato d`Asti La Vita, juustolle Graham`s Natura Reserve Ruby Port.

Menu Karitsa 62,00 €

• Rapubriossi, limeaiolia L 
• Pitkään haudutettua karitsan entrecotea, kastike fermentoidusta valkosipulista ja papu-perunapaistosta L, G 
• Creme brulee, veriappelsiinia L 

Viinipaketit
53,10 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
45,80 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl

41,30 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini16 cl
34,00 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl

37,80 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
26,00 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl

8,80 € Juustoviini 8 cl

Viinipaketti saatavilla myös alkoholittomana, kysy lisää meiltä.

After dinner
18,30 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
5,70 € kahvi/tee

Viinisuositukset: samppanja Gratiot-Pillier Tradition Brut, kuohuviini Zensa Organico Brut, alkuruokaviini Avelada Alvarinho, pääruokaviini CVNE Crianza, jälkiruokaviini DR Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese. juustolle Graham`s Natura Reserve Ruby Port.

Menu Kasvis 52,00 €

• Salviapaahdettua kurpitsaa, granaattiomenaa ja vaahterasiirappi-vinaigrettea M, G, V 
• Friteerattua tofua, peruna-valkopapupyreetä ja sitruuna-aiolia M, G, V  
• Karamelli-taatelikakkua ja mustaherukkamoussea M, G, V 

Viinipaketit
52,60 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
45,30 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl

40,80 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini16 cl
33,50 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl

37,30 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
25,50 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl

8,80 € Juustoviini 8 cl

Viinipaketti saatavilla myös alkoholittomana, kysy lisää meiltä.

After dinner
18,30 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
5,70 € kahvi/tee

Viinisuositukset: samppanja Gratiot-Pillier Tradition Brut, kuohuviini Zensa Organico Brut, alkuruokaviini Roche Mazet Pinot Noir, pääruokaviini Clos Des Miran Côtes du Rhône Bio Blanc, jälkiruokaviini DR Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese. juustolle Graham`s Natura Reserve Ruby Port.

Eurooppalainen maalaisbuffet

66,00 € sis.alkuruoat, pääruoat ja jälkiruoat 
50,00 € sis. alkuruoat ja jälkiruoat

Alkuruoat 
Vihersalaatti, salottisipulivinaigrettea M, G V 
Endiivisalaatti, sinihomejuustoa ja saksanpähkinää L, G 
Nizzan salaatti edamamepavuista ja avokadosta M, G, V 
Caesarsalaattia L 
Maalaissalaatti ilmakuivatusta kinkusta M, G 
Paahtopaistia, tonnikalakastiketta ja friteerattuja kapriksia L, G 
Kirjolohta Escabeche, sahramiaiolia M, G 
Leipävalikoima ja levitteet L 
 
Pääruoat 
Valkosipulipaahdettua kurpitsaa, yrttipistouta M, G, V 
Paahdettua siikaa ja piparjuurihollandaise L, G  
Saksanhirven ulkofileetä ja Chasseur-kastiketta L, G  
Kauden kasvislisäkettä M, G, V 
Rosmariiniperunoita M, G, V 
 
Jälkiruoat 
Juustoja ja talon hilloketta 
Omenapiirakkaa ja creme chantilly L

Viinisuositukset
50,00 € alkujuoma: Zensa Organico Brut 75 cl
62,00 € valkoviini: Domäne Wachau Gruner Veltliner Federspiel Terrassen 75 cl
68,50 € punaviini: Tenuta Valdifalco Falko Rosso Organic 75 cl 
61,00 € DR Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese 37,5 cl

Yhdestä 75 cl pullosta riittää keskimäärin kuudelle henkilölle. Laskutus kulutuksen mukaan.

After dinner
18,30 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
5,70 € kahvi/ tee annos

Välimeren buffet

66,00 € sis.alkuruoat, pääruoat ja jälkiruoat 
50,00 € sis. alkuruoat ja jälkiruoat

Alkuruoat 
Vihersalaattia, sitrusvinegrettea M, G, V 
Caprese-salaattia tomaateista ja mozzarellasta L, G 
Grillattuja kasviksia ja tzatsikikastiketta VL, G 
Sitruunamarinoitua kananrintaa ja couscoussalaattia M 
Romescokatkarapuja ja bataatti-lehtikaalisalaattia M, G 
Serranokinkkua ja hunajamelonia M, G 
Grillattua mustekalaa, karamellisoitusipuli-perunasalaattia M, G 
Leipävalikoima ja levitteet L 
 
Pääruoat 
Moussakka belugalinsseistä ja munakoisosta L 
Valkoviinissä haudutettua kirjolohta, bouillabaisse-kastiketta ja aiolia M, G 
Pitkään kypsennettyä karitsan entrecoteta ja sitruuna-rosmariinikastiketta M, G 
Kauden kasviksia M, G, V 
Salvia-valkosipuliperunoita M, G, V 
 
Jälkiruoat 
Juustoja ja talon hilloketta 
Tiramisu VL 

Viinisuositukset
50,00 € alkujuoma: Zensa Organico Brut 75 cl
64,00 € valkoviini: Clos Des Miran Côtes du Rhône Bio Blanc 75 cl
68,50 € punaviini: Tenuta Valdifalco Falko Rosso Organic 75 cl 
61,00 € DR Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese 37,5 cl

Yhdestä 75 cl pullosta riittää keskimäärin kuudelle henkilölle. Laskutus kulutuksen mukaan.

After dinner
18,30 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
5,70 € kahvi/ tee annos

Buffet puutarha

56,00 € sis.alkuruoat, pääruoat ja jälkiruoat 
48,00 € sis. alkuruoat ja jälkiruoat

Alkuruoat 
Vihersalaattia, tillimarinoitua kurkkua M, G, V 
Paahdettuja porkkanoita, vaahdotettua fetajuustoa, hasselpähkinää ja yrttikastiketta L, G 
Caesarsalaattia, versoja ja manteliparmesania M, V 
Tofuskagen ja cavi-artia M, G, V 
Salvia-paahdettua kurpitsaa, vaahterasiirappi-vinaigrettea M, G, V 
Paahdettua varsiparsakaalia ja seitania, marinoitua papusalaattia M, V 
Kukkakaaliwings ja sriracha-majoneesia M, G, V 
Leipävalikoima ja levitteet L 
 
Pääruoat 
Goulasch soijasta ja valkopavuista, maa-artisokkapyreetä M, G, V 
Kauden kasvikset M, G, V
 
Jälkiruoat 
Suklaamoussea ja vadelmaa M, G, V 
Karamelli-taatelikakkua ja mustaherukkamoussea M, G, V

Viinisuositukset
50,00 € alkujuoma: Zensa Organico Brut 75 cl
60,00 € valkoviini: Antiche Terre Soave 75 cl
72,50 € punaviini: Chateau de la Terriere Brouilly 75 cl 
127,00 € Jälkiruokaviini: Thanish Bernkasteler Lay Riesling Auslese 75 cl

Yhdestä 75 cl pullosta riittää keskimäärin kuudelle henkilölle. Laskutus kulutuksen mukaan.

After dinner
18,30 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
5,70 € kahvi/ tee annos

Pikkupurtavat

Aloita tilaisuuteesi pikkupurtavien ja cocktailpalojen kera tai ilahduta seuruettasi pienillä suupaloilla tapahtuman aikana. Valitse tilaisuuteesi sopiva vaihtoehto alta.

Minimihenkilömäärä on 20. Hinnat on ilmoitettu per henkilö. Lapset: 0–5 -vuotiaat maksutta, 6–12 -vuotiaat 15 € .

Pala Eurooppaa 39,00 €

Vihersalaattia shalotti-sipulivinaigrettea M, G, V 
Marinoituja oliiveja M, G, V 
Grillattuja kasviksia ja artisokkaa M, G, V 
Romesco-katkarapuja, aiolia, M, G 
Manchego-juustoa L, G 
Chorizomakkaraa M, G 
”Albondigas” espanjalaisia lihapyöryköitä L 
Focaccia-leipää, babaganoush L 

Viinisuositukset
50,00 € alkujuoma: Zensa Organico Brut 75 cl
64,00 € valkoviini: Clos Des Miran Côtes du Rhône Bio Blanc 75 cl
58,50 € punaviini: Entre Nous IGP Côteux du Pont du Gard 75 cl 

Yhdestä 75 cl pullosta riittää keskimäärin kuudelle henkilölle. Laskutus kulutuksen mukaan.

G = gluteeniton, L = laktoositon, M = maidoton, V = vegaani