Yksityisbrunssi
Järjestä Marskissa elämyksellinen yksityisbrunssi. Brunssi sopii täydellisesti kokoamaan ystävät yhteen, juhlistamaan merkkipäivää, hääpäivän etkoiluun tai hääjuhlan jälkeiseen kiireettömään aamuun. Menun minimihenkilömäärä on 10. Hinnat on ilmoitettu per henkilö.
Yksityisbrunssi 49 €
Kylmät
Salaattia, tomaattia, kurkkua (M, G)
Dippivihanneksia + hummusta (M, G, V))
Savupalvikinkkua, broilerleikkelettä, kylmäsavuporoa (M, G)
Croissanteja, kotimaista ruisleipää, Marskin gluteenitonta leipää, bageleita
Tuorepuuropikarit (L, G)
Marskin vohvelibaari suolaisella ja makealla täytteellä (L)
Marskin pikkelöityä kirjolohta, lämminsavulohta, sweetchili-katkarapuja, silliä ja silakkaa (M, G)
Lämpimät
Aurajuusto-kermaperunoita (L, G)
Fetapinaattimunakasvuokaa (L, G)
Bratwurstia (M, G)
Poropyöryköitä (M, G)
Rapeaa barbeque-broileria (M, G)
Savutofupataa (V, G)
Herkkusieni-tomaattihöystöä (V, G)
Jälkiruuat
Kotimaisia juustoja ja lakkahilloa (VL, G)
Mustaherukkaposset (V, G)
Mansikka-raparperipiirakkaa ja vaniljavaahtoa (L)
Macaronseja (L)
L = Laktoositon VL = Vähälaktoosinen G = Gluteeniton V = Vegaaninen M = Maidoton