Cocktailpalat
Aloita tilaisuuteesi tyylikkäästi cocktailpalojen kera tai ilahduta seuruettasi pienillä suupaloilla tilaisuuden aikana. Valitse tilaisuuteesi sopiva vaihtoehto alta. Toivomme yhtenäistä tarjoiluvalintaa. Hinnat on ilmoitettu per henkilö.
Kuusi palaa
Ravintolan herkulliset nimikkoannokset. Kuusi palaa toimii hyvänä annoksena tai pieneen nälkään jaettavaksi. Puoli kuusi on sopiva koko alkupalaksi. Paloja voit tilata myös yksittäin.
Alkupalat
Yksi pala (1 kpl) 6,00 €
Puoli kuusi (3 kpl) 18,00 €
Kuusi palaa (6 kpl) 36,00 €
Tuplakuusi (12 kpl) 66,00 €
KASVIS
PunaHeidi-punahomejuusto-riisipallo (arancini) / omenachutneyta (L, G)*
Paneroitua Aura-juustoa / pihlajanmarjahunajaa / tuoretta tyrniä (L, G)*
Sienitartaletti / tattimoussea / Cavi-Art ”merilevää” (V, G)
Kesäkurpitsacarpaccio / pistaasimurua / seesamiaiolia (V, G)
KALA
Marskin pikkelöityä kirjolohta / lime-sahramimajoneesia (M, G)
Jokirapunyytti / vuolukermaa / muikunmätiä (L)
Jääkellarin siikaa / tilliemulsiota (M, G)
Timjamikampasimpukka / punajuuri-romescoa (L, G)
LIHA
Vorschmackia / punajuurismetanaa / suolakurkkua (L, G)
Friteerattua hirvenrintaa / punaviiniaiolia (M, G)
Marskin kananugetti / valkosipulivoita (L, G)
Naudanlihatartar / keltuaiskreemiä (M, G)
G = gluteeniton, L = laktoositon, V = vegaani, * = vegaani vaihtoehto saatavilla