Joulumenut ja -buffetit

Joulumenut

Joulumenut ovat tarjolla 31.10.–26.12.2025. Menut tarjoillaan pöytiin lautasannoksina. Menujen minimihenkilömäärä on 10. Hinnat on ilmoitettu per henkilö.Toivomme yhtenäistä tarjoiluvalintaa.

Herkuttelijan joulu 66,00 €

• Joulun kalalautanen: graavia lohta, siianmätimoussea, katajasilakkaa, sinappisilliä, kananmunaa ja tilliperunoita L, G
• Grillattua härän sisäfileetä, tummaa karpalokastiketta ja peruna- maa-artisokkagratiini L, G
• Suklaafondant, suolakinuskia, appelsiinia ja vaniljamascarponea L

Viinipaketit
53,20 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
45,90 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl

44,40 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl
37,10 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl

37,90 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
29,10 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl

Viinipaketti saatavilla myös alkoholittomana, kysy lisää meiltä.

After dinner
18,50 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
5,70 € kahvi/ tee

Viinisuositukset: kuohuviini Zensa Organico Brut, samppanja Gratiot-Pilliére Tradition Brut, valkoviini Paradies Riesling Feinherb, punaviini Chateau Tour Prignac, jälkiruokaviini Graham`s Natura Reserve Ruby Port, juustoviini Graham`s Natura Reserve Ruby Port

Perinteinen joulu 52,00 €

• Graavilohta ja tilli- sinappikastiketta, suutarinlohta, sinappisilliä, kirjolohenmäti kananmuna ja mallasleipää L
• Pitkään haudutettua porsaan paistia, juureshaudukkeita ja ryytisinappikastiketta L, G
• Glögijuustokakkua, mokkasiirappia ja marinoitua appelsiinia L, G

Viinipaketit
54,30 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
47,00 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl

41,30 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini16 cl
34,00 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl

39,00 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
26,00 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl

Viinipaketti saatavilla myös alkoholittomana, kysy lisää meiltä.

After dinner
18,50 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
5,70 € kahvi/tee

Viinisuositukset: kuohuviini Zensa Organico Brut, samppanja Gratiot-Pilliére Tradition Brut, valkoviini Avelada Alvarinho, punaviini CVNE Crianza, jälkiruokaviini DR Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese, juustoviini Graham`s Natura Reserve Ruby Port.

Moderni joulu 52,00 €

• Vatkis Skagen, Caviartmoussea ja pikkelöityjä sieniä M, V
• Linssi-Portobello sieni Wellington, tummaa karpalokastiketta ja bataattipyreetä M, V
• Vaniljakakkua, sitrussorbeeta ja vadelmaa M, G, V

Viinipaketit
54,20 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
46,90 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl

41,20 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl
33,90 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl

38,90 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
25,90 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl

Viinipaketti saatavilla myös alkoholittomana, kysy lisää meiltä.

After dinner
18,50 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
5,70 € kahvi/ tee

Viinisuositukset: kuohuviini Zensa Organico Brut, samppanja Gratiot-Pilliére Tradition Brut, valkoviini Aveleda Alvarinho (vegaaninen), punaviini Leo Martin Seleccion Mensia (vegaaninen), jälkiruokaviini Dr. Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese, juustoviini Graham`s Natura Reserve Ruby Port

Joulubuffetit

Joulubuffetit ovat tarjolla 31.10.–26.12.2025. Buffettien minimihenkilömäärä on 20 ellei muuta mainita. Hinnat on ilmoitettu per henkilö. Toivomme yhtenäistä tarjoiluvalintaa.

Perinteinen joulubuffet 54,00 €

Alkuruoat
Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea M, G, V
Hunajapunajuurta, AURA® juustomoussea L, G
Perinteistä sienisalaattia L, G
Silli- ja silakkavalikoima L, G
Kirjolohenmätiä, Caviartia (V), smetanaa ja punasipulia L, G
Lämminsavustettua kirjolohta ja ruohosipulikastiketta L, G
Hiillostettua lohisalaattia M, G
Katkarapuja Skagen L, G
Maalaispateeta ja Cumberlandinkastiketta L, G
Jouluinen leipävalikoima, voita ja levitettä

Pääruoat
Perinteistä joulukinkkua, herneitä, luumuja ja kermaista kinkunkastiketta L, G
Joulumakkaroita, karamellisoitua sipulia ja talon omaa konjakkisinappia L, G
Paahdettua myskikurpitsaa ”Hasselbacka” M, G, V
Peruna- porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G
Persiljaperunoita L, G

Jälkiruoat
Suklaamoussekakkua ja vadelmaa L, G
Glögipannacottaa L, G
Hedelmiä M, G, V
Marmeladeja M, G

Glögisuositukset
9,50 € Triple sec Blossa 
9,50 € Sparkling Blossa 
6,50 € Alkoholiton Blossa 
6,50 € Alkoholiton kuohuva

Viinisuositukset
50,00 € Alkujuoma: Zensa Organico Brut 75 cl
62,00 € Valkoviini: Domäne Wachau Gruner Veltliner Federspiel Terrassen 75 cl
62,00 € Punaviini: CVNE Crianza 75 cl
61,00 € Jälkiruokaviini: Dr. Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese 37,5 cl
18,50 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
5,70 € kahvi/ tee

Yhdestä 75 cl pullosta riittää keskimäärin 6 henkilölle, laskutus kulutuksen mukaan.

Herkuttelijan joulubuffet 64,00 €

Alkuruoat

Vihersalaattia ja sitruuna-passionvinaigrettea M, G, V
Paahdettuja rosollijuureksia, vuohenjuustoa ja kurpitsansiemeniä L, G
Dijon-sinapilla maustettua perunasalaattia M, G, V
Waldorfinsalaattia, paahdettuja saksanpähkinöitä M, G, V
Myrttisen valkosipulikurkkuja, hunajaa ja smetanaa L, G,
Perinteistä sienisalaattia L, G
Silli- ja silakkavalikoima L, G
Kirjolohenmätiä, Cavi-Artia (V), smetanaa ja punasipulia L, G
Perinteistä graavilohta ja hovimestarinkastiketta M, G
Savustettua kirjolohta, Remouladekastiketta L, G
Kalkkunanrintaa ja Cumberlandinkastiketta M, G
Paahtopaistia ja piparjuurikreemiä L, G

Jouluinen leipävalikoima, voita ja levitettä

Pääruoat
Joulukinkkua, herneitä, luumuja ja kermaista kinkunkastiketta L, G
Joulumakkaroita, haudutettua punakaalia ja talon omaa konjakkisinappia L, G
Paahdettua siikaa ja ruohosipuli Beurre Blanc- kastiketta L, G
Paahdettua myskikurpitsaa ”Hasselbacka” M, G, V
Peruna- porkkana- ja lanttulaatikkoa L, G
Persiljaperunoita L, G

Jälkiruoat
Juustovalikoima, talon hilloketta ja keksejä
Glögipannacotta L, G
Piparkakku-mascarponemoussea ja puolukkaa L
Hedelmiä M, G, V
Marmeladeja M, G
Suklaakonvehteja L, G

Glögisuositukset
9,50 € Triple sec Blossa 
9,50 € Sparkling Blossa 
6,50 € Alkoholiton Blossa 
6,50 € Alkoholiton kuohuva

Viinisuositukset
50,00 € Alkujuoma: Zensa Organico Brut 75 cl
62,00 € Valkoviini: Domäne Wachau Gruner Veltliner Federspiel Terrassen 75 cl
62,00 € Punaviini: CVNE Crianza 75 cl
61,00 € Jälkiruokaviini: Dr. Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese 37,5 cl
18,50 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
5,70 € kahvi/ tee

Yhdestä 75 cl pullosta riittää keskimäärin 6 henkilölle, laskutus kulutuksen mukaan.

L = Laktoositon | G = Gluteeniton | M = Maidoton | V = Vegaaninen

Ruokamme saattaa sisältää allergeeneja. Lisätietoa henkilökunnalta.