Eurooppa-menut, -buffetit ja -pikkupurtavat

Valitse menuista, buffeteista tai pikku purtavien valikoimastamme tilaisuuteesi sopiva vaihtoehto. Valintaa täydentämään löydät myös huolella suunnitellut viinipaketit.

Huomioi! Juhlakautena 14.11.–13.12.2024 torstain sekä perjantain tilaisuuksissa menujen, buffetien ja pikkupurtavien hintalisä 5 €/hlö.

eurooppa-MENUt

Menut tarjoillaan pöytiin. Menujen minimihenkilömäärä on 10. Hinnat on ilmoitettu per henkilö. Toivomme yhtenäistä tarjoiluvalintaa.

Menu Nieriä 56,00 €

• Paahdettua kurpitsaa, vuohenjuustoa ja karamellisoitua saksanpähkinää L, G 
• Paistettua nieriää, palsternakka-perunapyreetä, fenkolivoikastiketta L, G 
• Suklaakakkua ja marinoituja hedelmiä L 

Viinipaketit
52,70 € Samppanja 12 cl, alkuruoka- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl 
45,40 € Kuohuviini 12 cl, alkuruoka- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl 
 
40,30 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl 
33,00 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl 
 
37,40 €  Alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl 
25,00 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl

8,80 € Juustoviini 8 cl

Viinipaketti saatavilla myös alkoholittomana, kysy lisää meiltä.

After dinner
18,30 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)  
5,70 € kahvi/ tee

Viinisuositukset: samppanja Gratiot-Pillier Tradition Brut, kuohuviini Zensa Organico Brut, alkuruokaviini Roche Mazet Pinot Noir, pääruokaviini Domäne Wachau Gruner Veltliner Federspiel Terrassen, jälkiruokaviini Sauternes Rèseve Mouton Cadet, juustolle Graham`s Natura Reserve Ruby Port.

Menu Pihvi 66,00 €

• Lohirilletteä, pikkelöityä punasipulia ja sinapinsiemeniä L, G 
• Pippuroitua naudan sisäfileetä, rakuuna-punaviinikastiketta ja perunagratiinia VL, G 
• Sitruunapannacotta, marenkia ja kauden marjoja L, G 

Viinipaketit
52,70 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
45,40 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl

43,10 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl
35,80 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl

37,40 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
27,80 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl

8,80 € Juustoviini 8 cl

Viinipaketti saatavilla myös alkoholittomana, kysy lisää meiltä.

After dinner
18,30 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
5,70 € kahvi/ tee

Viinisuositukset: samppanja Gratiot-Pillier Tradition Brut, kuohuviini Zensa Organico Brut, alkuruokaviini Paradies Riesling Feinherb, pääruokaviini Tenuta Valdifalco Falko Rosso Organic, jälkiruokaviini Cossetti Moscato d`Asti La Vita, juustolle Graham`s Natura Reserve Ruby Port.

Menu Karitsa 58,00 €

• Rapubriossi, limeaiolia L 
• Pitkään haudutettua karitsan entrecotea, kastike fermentoidusta valkosipulista ja papu-perunapaistosta L, G 
• Creme brulee, veriappelsiinia L 

Viinipaketit
53,10 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
45,80 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl

41,30 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini16 cl
34,00 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl

37,80 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
26,00 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl

8,80 € Juustoviini 8 cl

Viinipaketti saatavilla myös alkoholittomana, kysy lisää meiltä.

After dinner
18,30 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
5,70 € kahvi/tee

Viinisuositukset: samppanja Gratiot-Pillier Tradition Brut, kuohuviini Zensa Organico Brut, alkuruokaviini Avelada Alvarinho, pääruokaviini CVNE Crianza, jälkiruokaviini DR Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese. juustolle Graham`s Natura Reserve Ruby Port.

Menu Kasvis 48,00 €

• Salviapaahdettua kurpitsaa, granaattiomenaa ja vaahterasiirappi-vinaigrettea M, G, V 
• Friteerattua tofua, peruna-valkopapupyreetä ja sitruuna-aiolia M, G, V  
• Karamelli-taatelikakkua ja mustaherukkamoussea M, G, V 

Viinipaketit
52,60 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
45,30 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl

40,80 € Samppanja 12 cl, alku- ja pääruokaviini16 cl
33,50 € Kuohuviini 12 cl, alku- ja pääruokaviini 16 cl

37,30 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl, jälkiruokaviini 8 cl
25,50 € Alku- ja pääruokaviini 16 cl

8,80 € Juustoviini 8 cl

Viinipaketti saatavilla myös alkoholittomana, kysy lisää meiltä.

After dinner
18,30 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
5,70 € kahvi/tee

Viinisuositukset: samppanja Gratiot-Pillier Tradition Brut, kuohuviini Zensa Organico Brut, alkuruokaviini Roche Mazet Pinot Noir, pääruokaviini Clos Des Miran Côtes du Rhône Bio Blanc, jälkiruokaviini DR Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese. juustolle Graham`s Natura Reserve Ruby Port.

Eurooppalainen maalaisbuffet

62,00 € sis.alkuruoat, pääruoat ja jälkiruoat 
46,00 € sis. alkuruoat ja jälkiruoat

Alkuruoat 
Vihersalaatti, salottisipulivinaigrettea M, G V 
Endiivisalaatti, sinihomejuustoa ja saksanpähkinää L, G 
Nizzan salaatti edamamepavuista ja avokadosta M, G, V 
Caesarsalaattia L 
Maalaissalaatti ilmakuivatusta kinkusta M, G 
Paahtopaistia, tonnikalakastiketta ja friteerattuja kapriksia L, G 
Kirjolohta Escabeche, sahramiaiolia M, G 
Leipävalikoima ja levitteet L 
 
Pääruoat 
Valkosipulipaahdettua kurpitsaa, yrttipistouta M, G, V 
Paahdettua siikaa ja piparjuurihollandaise L, G  
Saksanhirven ulkofileetä ja Chasseur-kastiketta L, G  
Kauden kasvislisäkettä M, G, V 
Rosmariiniperunoita M, G, V 
 
Jälkiruoat 
Juustoja ja talon hilloketta 
Omenapiirakkaa ja creme chantilly L

Viinisuositukset
50,00 € alkujuoma: Zensa Organico Brut 75 cl
62,00 € valkoviini: Domäne Wachau Gruner Veltliner Federspiel Terrassen 75 cl
68,50 € punaviini: Tenuta Valdifalco Falko Rosso Organic 75 cl 
61,00 € DR Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese 37,5 cl

Yhdestä 75 cl pullosta riittää keskimäärin kuudelle henkilölle. Laskutus kulutuksen mukaan.

After dinner
18,30 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
5,70 € kahvi/ tee annos

Välimeren buffet

62,00 € sis.alkuruoat, pääruoat ja jälkiruoat 
46,00 € sis. alkuruoat ja jälkiruoat

Alkuruoat 
Vihersalaattia, sitrusvinegrettea M, G, V 
Caprese-salaattia tomaateista ja mozzarellasta L, G 
Grillattuja kasviksia ja tzatsikikastiketta VL, G 
Sitruunamarinoitua kananrintaa ja couscoussalaattia M 
Romescokatkarapuja ja bataatti-lehtikaalisalaattia M, G 
Serranokinkkua ja hunajamelonia M, G 
Grillattua mustekalaa, karamellisoitusipuli-perunasalaattia M, G 
Leipävalikoima ja levitteet L 
 
Pääruoat 
Moussakka belugalinsseistä ja munakoisosta L 
Valkoviinissä haudutettua kirjolohta, bouillabaisse-kastiketta ja aiolia M, G 
Pitkään kypsennettyä karitsan entrecoteta ja sitruuna-rosmariinikastiketta M, G 
Kauden kasviksia M, G, V 
Salvia-valkosipuliperunoita M, G, V 
 
Jälkiruoat 
Juustoja ja talon hilloketta 
Tiramisu VL 

Viinisuositukset
50,00 € alkujuoma: Zensa Organico Brut 75 cl
64,00 € valkoviini: Clos Des Miran Côtes du Rhône Bio Blanc 75 cl
68,50 € punaviini: Tenuta Valdifalco Falko Rosso Organic 75 cl 
61,00 € DR Pauly-Bergweiler Noble Haus Beerenausleese 37,5 cl

Yhdestä 75 cl pullosta riittää keskimäärin kuudelle henkilölle. Laskutus kulutuksen mukaan.

After dinner
18,30 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
5,70 € kahvi/ tee annos

Buffet puutarha

52,00 € sis.alkuruoat, pääruoat ja jälkiruoat 
44,00 € sis. alkuruoat ja jälkiruoat

Alkuruoat 
Vihersalaattia, tillimarinoitua kurkkua M, G, V 
Paahdettuja porkkanoita, vaahdotettua fetajuustoa, hasselpähkinää ja yrttikastiketta L, G 
Caesarsalaattia, versoja ja manteliparmesania M, V 
Tofuskagen ja cavi-artia M, G, V 
Salvia-paahdettua kurpitsaa, vaahterasiirappi-vinaigrettea M, G, V 
Paahdettua varsiparsakaalia ja seitania, marinoitua papusalaattia M, V 
Kukkakaaliwings ja sriracha-majoneesia M, G, V 
Leipävalikoima ja levitteet L 
 
Pääruoat 
Goulasch soijasta ja valkopavuista, maa-artisokkapyreetä M, G, V 
Kauden kasvikset M, G, V
 
Jälkiruoat 
Suklaamoussea ja vadelmaa M, G, V 
Karamelli-taatelikakkua ja mustaherukkamoussea M, G, V

Viinisuositukset
50,00 € alkujuoma: Zensa Organico Brut 75 cl
60,00 € valkoviini: Antiche Terre Soave 75 cl
72,50 € punaviini: Chateau de la Terriere Brouilly 75 cl
127,00 € Jälkiruokaviini: Thanish Bernkasteler Lay Riesling Auslese 75 cl

Yhdestä 75 cl pullosta riittää keskimäärin kuudelle henkilölle. Laskutus kulutuksen mukaan.

After dinner
18,30 € kahvi/tee + avec 4 cl (Larsen V.S.O.P tai Baileys Irish Cream)
5,70 € kahvi/ tee annos

Pikkupurtavat

Aloita tilaisuuteesi pikkupurtavien ja cocktailpalojen kera tai ilahduta seuruettasi pienillä suupaloilla tapahtuman aikana. Valitse tilaisuuteesi sopiva vaihtoehto alta.

Minimihenkilömäärä on 20. Hinnat on ilmoitettu per henkilö.

Pala Eurooppaa 34,00 €

Vihersalaattia shalotti-sipulivinaigrettea M, G, V 
Marinoituja oliiveja M, G, V 
Grillattuja kasviksia ja artisokkaa M, G, V 
Romesco-katkarapuja, aiolia, M, G 
Manchego-juustoa L, G 
Chorizomakkaraa M, G 
”Albondigas” espanjalaisia lihapyöryköitä L 
Focaccia-leipää, babaganoush L 

Viinisuositukset
50,00 € alkujuoma: Zensa Organico Brut 75 cl
64,00 € valkoviini: Clos Des Miran Côtes du Rhône Bio Blanc 75 cl
58,50 € punaviini: Entre Nous IGP Côteux du Pont du Gard 75 cl 

Yhdestä 75 cl pullosta riittää keskimäärin kuudelle henkilölle. Laskutus kulutuksen mukaan.

G = gluteeniton, L = laktoositon, M = maidoton, V = vegaani