Itsetehty chai latte

Tämän hyvänmakuisen chai latte -reseptin ansiosta ei tarvitse mennä kahvilaan. Chai latte on parasta itse valmistettuna. Ja voit pysytellä lämpimässä sisätiloissa. Keittiö täyttyy ihanan mausteisesta tuoksusta, ja voit itse käpertyä sohvalle nauttimaan lämpimästä juomasta. Voit myös valmistaa latten mukaasi termosmukiin lämmittämään työmatkan aikana.

Ainesosat

• 1 rkl vihreää kokonaista kardemummaa
• 1 tl mustapippuria
• 1 tl neilikkaa
• 3–4 kanelitankoa
• 5 viipaletta tuoretta inkivääriä
• 1 rkl mustaa teetä
• 1 litra vettä
• ½ litraa täysmaitoa

Lisäksi tarvitset:

siivilä tai teesihti

Työvaiheet

1. Keitä vesi ja lisää kaikki muut kuivat aineet paitsi tee.

2. Anna hautua 5 minuuttia ennen teen lisäämistä.

3. Lisää maito ja lämmitä.

4. Siivilöi tee tavallisen siivilän tai teesiivilän läpi suoraan kuppiin.

5. Lisää ruskeaa sokeria tai hunajaa maun mukaan.