Joululounas Scandic Grand Central Helsinki

Scandic Grand Central Helsingin runsaasta joulupöydästä löydät perinteisten herkkujen lisäksi myös maukkaita kasvisvaihtoehtoja sekä suussa sulavat jälkiruokapöydän antimet. Herkulliselle joulumenulle valitsimme lisäksi makuihin sopivat viinisuositukset. Meillä voit valita erilaisista glögivaihtoehdoista, myös alkoholiton versio saatavilla.

Paikka: Scandic Grand Central Helsinki, Brasserie Grand -ravintola. Vilhonkatu 13.

Aika: ma–pe 12.–22.12.2023 klo 11.30–14.00

Hinta: 66 €/hlö, lapset 3–12-v. 50 % alennuksella

Joululounasmenu 2023

Alkuruokia
Vihersalaattia ja salottivinaigrettea M, G, V
Metsäsienisalaattia L, G
Paahdettuja juureksia, Portobello sientä ja seesamimajoneesia M, G, V
Cavi-artia, mehustettua punasipulia ja kaurafraishea M, G, V
Katkarapuskagen M, G
Viski-sinappisilliä M, G
Katajanmarjasilakkaa M, G
Konjakkigraavattua lohta ja hovimestarinkastiketta M, G
Maalaispateeta ja karpalohilloa L, G
Kalkkunanrintaa ja cumberlandin kastiketta M, G
Vasikanniskaa ja sauce verte -kastiketta M, G
Tilliperunoita L, G
Saaristolaisleipää ja joululimppua
Voita L, G ja levitteitä
Viinisuositukset: Coragem Chardonnay

Pääruokia
Joulumakkaroita ja oluessa haudutettua hapankaalia M, G
Joulukinkkua, luumuja, herneitä, kinkunkastiketta ja talon sinappia L, G
Porkkana-, lanttu- ja perunalaatikkoa L, G
Uunilohta, haudutettua pinaattia ja kasviksia, valkoviinikastiketta L, G
Grillattua sydänsalaattia, kikherne-linssiragua ja karamellisoitua pähkinää M, G, V
Viinisuositukset: Coragem Touriga Nacional

Jälkiruokia
Bûche de Noël – ranskalainen jouluhalko L, G
Tähtianis Pot de Crème ja marenkia L, G
Marinoituja hedelmiä M, G, V
Ranskalaisia juustoja ja viikunahilloketta G
Piparkakkuja ja keksejä L
Suklaakonvehteja L, G
Marmeladeja M, G, V
Kahvi/tee
Viinisuositus: Château de La Mulonniére

G = gluteeniton, L = laktoositon, M = maidoton, V = vegaani